中新網(wǎng)烏魯木齊8月10日電 （安冉）進(jìn)入喀什古城的時(shí)候，天色已暗，孩子們?cè)谙镒永锉寂艽┧?。筆者和同伴邊散步邊拍照，路過幾個(gè)穿著校服的學(xué)生，他們用長(zhǎng)長(zhǎng)的桿子打著高高的桑葚樹。桑椹掉了一地，孩子們撿起來吃，發(fā)現(xiàn)有人駐足觀看，讓筆者也吃。黑色的桑葚入口即化，水果的香甜充滿舌尖，剩下的果實(shí)就任由它們落在地上。一路走過，腳下的磚石路黏黏的，手也沾沾的，心里卻甜甜的。用這種方式，筆者走進(jìn)了喀什古城……

2015年，喀什古城被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，隨著古城知名度不斷提升，景區(qū)周邊越來越多的居民吃上了“旅游飯”。安冉攝

　　新古城與舊鄰居

　　古城里縱橫交錯(cuò)的街巷、層疊錯(cuò)落的土屋、精美的磚雕與窗欞、泥土色調(diào)搭配著彩色大門以及道路兩旁的桑葚樹，每一處細(xì)節(jié)都能讓記者想起兒時(shí)的童年時(shí)光。

　　帶著這遙遠(yuǎn)的回憶，筆者一行在古城漫無目的的閑逛，突然被一家味道極香的小餐館吸引了進(jìn)去，點(diǎn)完餐與老板攀談起來。

　　誰知，這位“老板”是店主的鄰居，來幫忙的。

　　“我們家就住在這兒，鄰居開了飯館，我有空會(huì)來幫忙，雖然店鋪不在主街道上，但生意不差，有游客，也有附近的人來吃?！编従印袄习濉睙崆榈慕榻B。她還告訴我們她的名字叫帕提古麗，是祝福的意思。

　　帕提古麗說：“老城改造前，街道狹窄，房屋破敗，大家生活很不方便，政府按照‘修舊如舊’的原則，在保護(hù)治理時(shí)，把古城特色最大限度地保留下來了?！?/p>

　　老城變新，游客越來越多，但家和鄰居還是“舊的”，古城換了副“筋骨”，永遠(yuǎn)留下了“靈魂”。居民的生活變了，但也沒變。

　　2015年，喀什古城被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，隨著古城知名度不斷提升，景區(qū)內(nèi)與旅游相關(guān)的特色產(chǎn)品銷售、民宿、餐飲等行業(yè)也隨之火了起來，景區(qū)周邊越來越多的居民吃上了“旅游飯”。

　　新古城與老手藝

　　從小餐館出來，沿著迷宮般的小巷繼續(xù)漫步，一轉(zhuǎn)彎，來到了一排出售木制工藝品的店鋪，原來又轉(zhuǎn)回了主街道。

　　喀什古城是現(xiàn)存規(guī)模較大的生土建筑群之一，其中較有名氣的手工藝品巴扎、花盆巴扎、鐵匠巴扎、土陶巴扎等一些特色街區(qū)充分保留了古城區(qū)的原有形態(tài)、建筑風(fēng)格、民俗文化、一磚一瓦都散發(fā)著原有的風(fēng)貌。

喀什古城是現(xiàn)存規(guī)模較大的生土建筑群之一，充分保留了古城區(qū)原有的風(fēng)貌?！“踩?　攝

　　走進(jìn)一家小店，擺放在店里店外的工藝品讓人眼花繚亂，雕刻了精致花紋的木制餐具和走進(jìn)一家小店，擺放在店里店外的工藝品讓人眼花繚亂，雕刻了精致花紋的木制餐容器，五顏六色的葫蘆、品種多樣的民族樂器……

　　筆者拿起一個(gè)小馕針仔細(xì)端詳，老板艾買提在旁邊介紹說：“這是我自己做的，純手工。店里的東西基本都是手工做的。我父親就是干這個(gè)的，傳給我了?！杯h(huán)顧整個(gè)小店，雕刻精美的工藝品讓人贊嘆。

　　艾買提說，自己是古城人，生活在這，生意也在這，“古城翻新后，現(xiàn)在游客很多，不少人在我這買完東西加微信，通過網(wǎng)絡(luò)回購(gòu)”。

　　新的街道，新的店鋪，新的經(jīng)營(yíng)方式，喀什古城變了不少，但是人沒有變，營(yíng)生也沒有變，祖輩留下的手藝更沒有變。

　　新古城與新“創(chuàng)客”

　　隨著古城硬件設(shè)施的不斷完善，旅游服務(wù)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，吸引了國(guó)內(nèi)外大量游客，每年都有不少年輕人因?yàn)橄矚g這里而留下創(chuàng)業(yè)。

　　自媒體人李慢慢就是其中一員。2022年的夏天，她從廣西來到喀什，開始了她的事業(yè)—做一名城市漫游領(lǐng)隊(duì)。

　　“因?yàn)橹坝羞^半年的旅居經(jīng)驗(yàn)，我嘗試用自己的探索和學(xué)習(xí)，給喀什做注解，帶大家用腳步丈量古城，給游客們展示萬花筒般的喀什，讓他們?cè)谶@里遇到驚喜。”李慢慢說。

　　民宿、旅拍店、文創(chuàng)店、咖啡館，不管是本地人還是外地人，作為“創(chuàng)客”，他們都有機(jī)會(huì)在包容的喀什大展拳腳，為古城帶來新鮮活力。

　　麥爾丹·阿布力米提從小在喀什古城長(zhǎng)大。2017年，他在古城開了“老城角落”咖啡館。已經(jīng)成為古城頗具名氣的網(wǎng)紅打卡店。旺季時(shí)，他店里每天營(yíng)業(yè)額超過1萬元。

　　店里的招牌是喀什噶爾咖啡，因?yàn)榇钆淞瞬菟?，咖啡的口感非常?dú)特，加上復(fù)古與新潮的混搭裝修風(fēng)格，來打卡的游客非常多。

　　“我熱愛古城，畢業(yè)后就想回到家鄉(xiāng)，于是開了這家咖啡館，實(shí)現(xiàn)了從小的夢(mèng)想。現(xiàn)在來古城的游客越來越多，我店里的生意很好，作為喀什人我很驕傲?！丙湢柕ふf。

　　悠久的歷史代表過去，與時(shí)代接軌方能走向未來?？κ补懦前簿訕窐I(yè)的居民與游客和諧相處，向游客展示著古城人生活、經(jīng)商的真面貌。

　　從咖啡館出來，天色又暗了一些，筆者繼續(xù)向前，探索古城更多的變與不變。（完）