新疆托克遜縣孜然陸續(xù)成熟進入收獲期?！」惖ぐ⒖四尽z

　　中新網(wǎng)烏魯木齊6月4日電 （哈麗旦·阿克木 買爾孜婭古麗·阿不來提 胡嘉琛）眼下，新疆托克遜縣郭勒布依鄉(xiāng)喀拉布拉克村1200畝孜然陸續(xù)成熟進入收獲期。記者日前走進該村，濃郁香味撲鼻而來，只見田地間種植的孜然籽粒飽滿，農(nóng)民正忙碌地進行采收。

　　孜然氣味甘甜，具有一定保健功效，因其香味獨特，成為烤肉“靈魂佐料”。孜然耐旱，種植投入少、周期短。托克遜縣屬典型大陸性暖溫帶荒漠氣候，適宜種植孜然。

　　為了提高土地綜合利用率和產(chǎn)出率，近年來，新疆托克遜縣郭勒布依鄉(xiāng)喀拉布拉克村鼓勵農(nóng)戶將孜然與花生等進行套種，充分發(fā)揮作物的個體特性和群體性優(yōu)勢，讓耕地持續(xù)產(chǎn)生經(jīng)濟效益。

孜然具有一定保健功效，是烤肉的“靈魂佐料”。圖為新疆托克遜縣農(nóng)民采收孜然?！」惖ぐ⒖四?攝

　　“今年我在6畝花生地里套種了孜然，收成不錯。今年孜然的價錢特別好，最高時達到64元一公斤?！蓖锌诉d縣郭勒布依鄉(xiāng)喀拉布拉克村村民海吾爾·外力告訴記者。

　　孜然采購商楊保平說：“今年托克遜縣的孜然銷量將創(chuàng)新高。因為今年氣候非常適應(yīng)孜然生長，從而達到了豐產(chǎn)效果。此外，有很多新疆以外的客戶，陸續(xù)下訂單采購?fù)锌诉d縣孜然。相信隨著收獲期推進，農(nóng)民的‘錢袋’會鼓起來?！?/p>

　　據(jù)悉，托克遜縣郭勒布依鄉(xiāng)喀拉布拉克村今年共種植孜然1200畝，平均畝產(chǎn)可達80公斤左右，預(yù)計實現(xiàn)經(jīng)濟收入500萬元。（完）