新疆圖木舒克冬棗獲金獎(jiǎng)的啟示
中新網(wǎng)烏魯木齊4月5日電(奉正云 史玉江)記者日前從3月31日至4月2日舉辦的“第二十二屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)暨第十五屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)”上獲悉,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)21家單位參展,4種產(chǎn)品榮獲金獎(jiǎng)。第三師圖木舒克市選送的“圖木舒克冬棗”名列其中。
新疆天山南北棗類眾多,為何圖木舒克市綠糖心冬棗種植專業(yè)合作社的冬棗能獲此殊榮?
多年來(lái),該師市立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加快培育壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)連隊(duì)集體經(jīng)濟(jì)“造血”功能。2015年成立的五十團(tuán)綠糖心冬棗種植專業(yè)合作社,采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,統(tǒng)一種植、加工、銷售,形成冬棗全產(chǎn)業(yè)鏈,為該地冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
“冬棗原本生長(zhǎng)于河北、山東等地,具有汁液多、維生素C含量高等特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?!蔽迨畧F(tuán)綠糖心冬棗種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉勇告訴記者,由于光照資源豐富、沙壤土滲透性強(qiáng)等特點(diǎn),本地冬棗的色澤、口感、糖度普遍優(yōu)于其他地方的冬棗。每年鮮果還未上市,就有客商訂購(gòu)。
如何打造品牌優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?
劉勇認(rèn)為,要提高競(jìng)爭(zhēng)力,就要增加高檔鮮食棗品種生產(chǎn),豐富棗產(chǎn)品種類。為此,他們獨(dú)辟蹊徑從山東省引進(jìn)新品種,利用當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)優(yōu)勢(shì),引進(jìn)“綠糖心”冬棗種植。嚴(yán)格執(zhí)行“減密度、增光照,減產(chǎn)量、增質(zhì)量,減化肥、增有機(jī)肥”的田管要求,生長(zhǎng)期全程蜜蜂授粉,推廣粘蟲(chóng)膠、粘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈、反光地膜等冬棗標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù),由大田粗放種植管理向設(shè)施化栽培精細(xì)管理轉(zhuǎn)變。經(jīng)檢測(cè),生產(chǎn)加工的干棗含糖量達(dá)70%,維生素C含量比蘋(píng)果含量高約70倍。
如何有效保護(hù)圖木舒克冬棗、促進(jìn)冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展?
近年來(lái),該師市制定《圖木舒克冬棗區(qū)域公共品牌建設(shè)(2021—2022年)實(shí)施方案》,并召開(kāi)圖木舒克冬棗區(qū)域公共品牌建設(shè)推進(jìn)會(huì),在本地成立冬棗協(xié)會(huì),建立和完善標(biāo)準(zhǔn)化種植體系,并在保障圖木舒克冬棗在種植、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等各環(huán)節(jié)品質(zhì)的基礎(chǔ)上組織開(kāi)展地理標(biāo)志申報(bào)工作。
2021年5月,該地成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)“圖木舒克冬棗”,搭上新疆兵團(tuán)地標(biāo)品牌“首發(fā)車”。
“地標(biāo)產(chǎn)品不僅是一個(gè)地區(qū)的‘代言人’,也能成為強(qiáng)企富民的‘金鑰匙’?!钡谌龓焾D木舒克市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)張勇說(shuō)。
目前,該師市有冬棗園8400余畝,鮮果年產(chǎn)量達(dá)五六千噸,是新疆最大的冬棗種植基地。近兩年,圖木舒克鮮食冬棗市場(chǎng)價(jià)格平均每公斤上漲12.5%,累計(jì)帶動(dòng)約200戶冬棗種植戶增收1500萬(wàn)元。
據(jù)了解,2022年以來(lái),圖木舒克冬棗熱銷北、上、廣、深等大城市,甚至處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。(完)