中新網(wǎng)新疆新聞8月19日電（劉茜 杜林峰）6月1日，第29屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽全球榜單（CMB）公布，中信國安葡萄酒業(yè)旗下產(chǎn)品榮獲3項金獎，實現(xiàn)3年蟬聯(lián)CMB金獎榜單，用品質(zhì)和實力詮釋了天山北麓葡萄酒的魅力。

　　一杯葡萄酒，有風(fēng)土，有沉淀，承載著產(chǎn)業(yè)的未來和夢想。天山北麓產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有釀酒葡萄種植面積12.9萬畝，葡萄酒企業(yè)40家（酒莊28家、酒廠12家），在全疆占比40%。產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品在國內(nèi)外葡萄酒大賽斬獲400余項大獎。

　　昌吉州人民政府為了發(fā)展天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)，堅持高起點規(guī)劃、高標準建設(shè)、高水平辦展、高強度招商、高質(zhì)量發(fā)展，向打造國際一流的生態(tài)產(chǎn)區(qū)快速邁進。

　　小產(chǎn)區(qū)背后的產(chǎn)業(yè)矩陣

　　7月20日，一場微雨將天山北麓葡萄園洗了個清透。瑪納斯小產(chǎn)區(qū)葡萄園南北鋪展，晶瑩明亮的葡萄果實正漸漸膨大，熾烈陽光與自然雨露為果實即將到來的轉(zhuǎn)色期積攢著力量，呈現(xiàn)出多彩景致。

　　釀好一瓶葡萄酒，葡萄種植與管理是基礎(chǔ)。中信國安葡萄酒業(yè)瑪納斯基地技術(shù)員馬新明說：“釀酒葡萄管理很細碎，要根據(jù)時節(jié)進行出土上架、抹芽打頂、修剪等工作。目前，我們在推廣更加先進的兩根主蔓和單蔓樹形，這樣葡萄長勢會更好?！?/p>

　　昌吉州持續(xù)推進釀酒葡萄標準化種植基地和酒莊建設(shè)。2022年在穩(wěn)定原有種植基地的基礎(chǔ)上，新增釀酒葡萄種植面積1.78萬畝；加快推進精品酒莊建設(shè)，新建酒莊20個。打造“昌吉三工灘小產(chǎn)區(qū)、呼圖壁黑洼山小產(chǎn)區(qū)、瑪納斯小產(chǎn)區(qū)”酒莊集群，建立起天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)標準化體系，加強質(zhì)量安全體系建設(shè)、提升品牌質(zhì)量。

　　為了讓“紫色名片”更亮，向著更高層級邁進，昌吉州委托國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授段長青的團隊編制了《新疆？昌吉州天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，優(yōu)化天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)布局，綜合八大發(fā)展戰(zhàn)略，做好空間匹配構(gòu)建，形成“一帶系八脈，雙環(huán)融多彩”的總體布局。

　　2021年，昌吉州成立葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班，制定出臺《昌吉州天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》《昌吉州支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策措施》，爭取國家產(chǎn)業(yè)集群項目資金4000萬元，爭取自治區(qū)產(chǎn)業(yè)扶持資金4500萬元，落實州本級產(chǎn)業(yè)扶持資金2000萬元。通過扶持釀酒葡萄種植基地和酒莊建設(shè)、品牌創(chuàng)建與市場開拓等，支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)增強發(fā)展動能，加強與科研院校和知名專家合作，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。

　　種下一棵苗、延伸一條鏈、融合三產(chǎn)業(yè)、帶富一方人。20多年來，昌吉州葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了試驗示范、快速擴張、品質(zhì)提升、穩(wěn)定成長的發(fā)展階段，成為國內(nèi)知名葡萄產(chǎn)區(qū)，小葡萄串聯(lián)起的紫色大產(chǎn)業(yè)在天山北麓蔚然成形。

　　釀出文旅融合新味道

　　7月的天山北麓山脈，12.9萬畝釀酒葡萄種植區(qū)掩映其間，幾十座酒莊星羅棋布。

　　走進呼圖壁縣黑洼山萬畝葡萄種植基地，粗糙的砂地上青枝蔓蔓，還未成熟的串串葡萄宛如綠寶石閃耀著光澤。過去這里是片荒土，如同一塊未被打磨的璞玉。2004年新疆亞中集團揮師這里，引水、修渠、挖塘、栽樹，改良這片貧瘠的土地，并成立新疆亞中德源農(nóng)業(yè)科技有限公司，把這里打造成“天山北麓生態(tài)葡萄酒文化旅游田園綜合體”。目前，公司下屬的大唐西域酒莊已研發(fā)生產(chǎn)干紅、桃紅兩大系列七個葡萄酒產(chǎn)品，產(chǎn)品通過線上線下銷售渠道，銷往北京、上海等190多個城市。

　　新疆亞中德源農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長唐超介紹，公司流轉(zhuǎn)土地4萬畝，成立7家農(nóng)民專業(yè)合作社，采用標準化栽培技術(shù)，提升了釀酒葡萄的品質(zhì)，也帶動周邊兩鎮(zhèn)六村千余戶農(nóng)民增收。公司旗下大唐西域酒莊，年均接待游客3萬人次。

　　走進位于瑪納斯縣的天山北麓葡萄酒博覽園，沉浸式的體驗讓游客在一步一行中了解葡萄酒，一站式品鑒昌吉州葡萄酒。博覽園占地面積125畝，總投資1.1億元，是集葡萄酒文化、歷史、旅游、品鑒、住宿為一體的博覽園，也是新疆唯一一座以葡萄酒文化為主題的博覽園。

　　今年，瑪納斯縣充分挖掘新疆濃厚的葡萄酒文化，以地產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品美譽度、產(chǎn)區(qū)知名度吸引游客，大力發(fā)展葡萄酒文化旅游?！捌咸丫破疯b+星空帳篷+文化演藝+休閑度假”等文旅融合新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，輻射帶動著沿線各產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　近年來，昌吉州大力推進葡萄酒產(chǎn)業(yè)廊道建設(shè)，充分發(fā)揮葡萄酒產(chǎn)業(yè)在生態(tài)觀光游、休閑度假游、研學(xué)游、高端體驗游中的獨特優(yōu)勢，既豐富了旅游業(yè)態(tài)、促進了旅游消費，又助推了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟發(fā)展，走出了一條具有地方特色的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。

　　唐烽燧腳下，呼圖壁縣五工臺鎮(zhèn)唐墩果園生機盎然。“葡萄酒起于風(fēng)土、成于積淀、興于文化。我們通過把歷史文化和葡萄酒文化嫁接，打造文旅新產(chǎn)業(yè)?！碧贫展麍@葡萄種植農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長陳旺告訴記者。

　　昌吉州林草局黨組書記甘壽春介紹，我州充分發(fā)揮天山北麓產(chǎn)區(qū)的自然風(fēng)土、產(chǎn)業(yè)集聚和科研人才優(yōu)勢，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。把天山北麓產(chǎn)區(qū)打造成具有國際影響力和競爭力的葡萄酒黃金產(chǎn)業(yè)帶和葡萄酒莊黃金旅游帶。

　　打造葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈

　　2022年5月19日，首屆新疆昌吉天山北麓葡萄酒直播節(jié)啟動。政府搭臺企業(yè)唱戲，為期3天的葡萄酒節(jié)上，主播們通過直播帶貨共銷售葡萄酒1.47萬件，銷售總額達486萬元。

　　2021年，天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)榨期收獲釀酒葡萄5萬噸，釀酒葡萄種植加工環(huán)節(jié)直接吸納就業(yè)5000余人，帶動2500余戶家庭人均綜合收入3.5萬元，季節(jié)性用工近5萬人次，人均增收1800元。

　　七寶杯酌葡萄酒，金花紙寫清平詞。昌吉州打造新疆首個葡萄酒風(fēng)情街，建成集葡萄酒文化觀光、展示銷售、品鑒體驗、旅游休閑、餐飲娛樂為一體的天山北麓葡萄酒文化商業(yè)綜合體。打造天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)南山伴行公路旅游帶，推進葡萄酒特色小鎮(zhèn)主題公園、風(fēng)情街區(qū)、主題酒店、主題餐飲、品鑒中心和科普教育基地建設(shè)，多產(chǎn)業(yè)嫁接打造葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

　　昌吉州持續(xù)加大市場開拓力度，今年在福建、廣東、浙江、湖南、河南、上海、成都等國內(nèi)葡萄酒消費主力市場，建立葡萄酒外銷平臺17家，新建、改建新疆天山北麓葡萄酒旗艦店18家。啟動天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)推廣大使選聘工作，助力昌吉優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向全國；組織產(chǎn)區(qū)酒莊酒企積極參加全國糖酒會、中國酒業(yè)博覽會等國家級專業(yè)展會，形成產(chǎn)區(qū)宣傳矩陣效應(yīng)。同時，定期召開昌吉州葡萄酒產(chǎn)業(yè)新聞發(fā)布會，及時向社會各界發(fā)布產(chǎn)區(qū)動態(tài)、政策措施、信息咨詢等，扎實開展招商引資。

　　近年來，在葡萄酒產(chǎn)業(yè)推動下，昌吉州商貿(mào)、文化、旅游、教育、體育、康養(yǎng)、生態(tài)等多產(chǎn)業(yè)與其深度融合，供應(yīng)鏈、服務(wù)鏈、營銷鏈、利益鏈全產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長。與此同時，通過葡萄園及防護林建設(shè)，天山北麓十幾萬畝砂礫地變成葡萄酒綠色生態(tài)廊道。

　　甘壽春表示，未來，昌吉州將用新的理念、新的思路、新的視角重塑葡萄酒產(chǎn)業(yè)，推動天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、智能化、融合化、品牌化發(fā)展，實現(xiàn)“種得好、釀得好”向“種得好、釀得好、銷得好”轉(zhuǎn)變，將昌吉州打造成為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。