金秋十月，新疆喀什地區(qū)莎車縣4800畝榅桲成熟收獲，該縣伊什庫(kù)力鄉(xiāng)吾格蘭村榅桲掛滿了枝頭，果農(nóng)們正忙著采摘、分揀、裝箱，果園里一片繁忙的景象。

　　榅桲俗稱木梨或木瓜，當(dāng)?shù)囟喾Q“新疆木瓜”，是古老果樹(shù)種之一，每年4月-5月開(kāi)花10月結(jié)果。

　　榅桲鮮食時(shí)具有特殊清香味，味道鮮美。當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)把它與抓飯結(jié)合起來(lái)，既能增加米飯香味，又能解羊肉油膩，是一道美味佳肴。

　　（艾力 艾克帕爾 艾孜孜江 制作 楊韜 視頻來(lái)源 新疆莎車縣融媒體中心）