吐魯番桃花盛開(kāi)醉游人。劉健 攝

　　中新社烏魯木齊6月15日電 題：新疆吐魯番為何盛行“桃文化”？

　　——專訪吐魯番學(xué)研究院考古研究所副所長(zhǎng)王龍

　　作者 馬曉東

　　位于絲綢之路要沖的新疆吐魯番，接受了來(lái)自東西方的物質(zhì)和文化交流，自身社會(huì)面貌和居民生活習(xí)俗不同程度受此影響，桃樹(shù)的栽培和利用就是很好的例證。

　　桃，是中國(guó)重要的水果之一，新疆吐魯番盆地出土的文書(shū)中亦有體現(xiàn)。吐魯番文書(shū)如何記載吐魯番“桃文化”？后者如何影響吐魯番地區(qū)？“桃與萄”的關(guān)系如何體現(xiàn)中西文化雙向傳播？圍繞吐魯番桃文化，中新社“東西問(wèn)”近日專訪吐魯番學(xué)研究院考古研究所副所長(zhǎng)王龍。

　　現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下：

　　中新社記者：桃樹(shù)在中國(guó)的栽培歷史悠久，新疆吐魯番文書(shū)中就有描述。中國(guó)新疆是否有出土桃遺存為例證？吐魯番文書(shū)中又是如何記載的？

　　王龍：唐西州時(shí)期，新疆吐魯番盆地就已種植和利用桃。對(duì)木爾吐克薩依戍堡出土的桃核進(jìn)行碳14測(cè)年，年代為距今（1345±25）年，正是唐西州時(shí)期。考古發(fā)現(xiàn)的桃核實(shí)物遺存，更加有力地證明了桃文化在吐魯番地區(qū)盛行的歷史，如吐魯番阿斯塔那古墓群就出土了很多瓜果遺物，主要有葡萄、核桃、梨、桃、杏、甜瓜、棗等。在吐峪溝石窟寺遺址、木爾吐克薩依戍堡的考古發(fā)掘中也見(jiàn)到很多桃核、杏核、棗核等。

　　在歷史文獻(xiàn)中有比較多的關(guān)于吐魯番生產(chǎn)“桃”的記載。從魏晉至隋唐，對(duì)吐魯番物產(chǎn)的記載多為“地多石磧，氣候溫暖、谷麥再熟，宜蠶，多五果”。關(guān)于“五果”，文獻(xiàn)中多解釋為中國(guó)中原地區(qū)最為常見(jiàn)的五種水果，即桃、杏、李、棗、栗。

　　多件吐魯番出土文書(shū)中記載了“桃”的文化信息。吐魯番阿斯塔那古墓群曾出土很多紙質(zhì)文書(shū)，記載了從魏晉到盛唐時(shí)期吐魯番盆地歷史，其中就有關(guān)于“桃”的記錄。文書(shū)中有的寫(xiě)有單字“桃”，有的則寫(xiě)作“蒲桃”“蒱桃”“浮桃”或“蒲陶”。如《高昌夏某寺葡萄園券》中提到“寺浮桃壹園”；《唐貞觀十四年西州高昌縣李石住等戶手實(shí)》之二中則記有“桃二畝陸拾步”。

　　中新社記者：對(duì)吐魯番文書(shū)所述之“桃”，學(xué)界常有“桃與萄”之爭(zhēng)，您如何看待？

　　王龍：對(duì)于吐魯番文書(shū)中的記載，學(xué)者們的解讀確有分歧。有學(xué)者認(rèn)為文書(shū)中關(guān)于桃的記載均指向葡萄；另有學(xué)者則認(rèn)為，文書(shū)中的“蒲桃”“蒱桃”“浮桃”等指向“葡萄”，單獨(dú)出現(xiàn)的“桃”或者“陶”則指向“桃樹(shù)”或“桃子”。

　　至于具體解讀，我認(rèn)為還需結(jié)合出土文獻(xiàn)的前后關(guān)系，不能單純討論單個(gè)字和詞的指向，更不能一概而論。但從歷代學(xué)者對(duì)吐魯番文書(shū)的研究成果來(lái)看，吐魯番在唐西州時(shí)期有桃樹(shù)栽培應(yīng)是事實(shí)，且當(dāng)?shù)匾哑毡榻邮芰酥性瓕?duì)“桃”賦予的特殊文化內(nèi)涵。

　　中新社記者：“居不可無(wú)桃”是中國(guó)中原地區(qū)獨(dú)具特色的文化，被先民賦予了不同的文化內(nèi)涵?！疤椅幕笔侨绾斡绊懶陆卖敺貐^(qū)的？

　　王龍：“居不可無(wú)桃”表達(dá)了人們對(duì)吉祥、平安、長(zhǎng)壽的向往和追求。古人相信桃木能避邪，所以會(huì)制作一些桃木制品來(lái)趨吉避兇。常見(jiàn)的有桃符、桃劍、桃人、桃梗等，名稱不同，用途和用法也略有差異。在漢朝時(shí)就有將桃木劈開(kāi)，制成“桃符”用以驅(qū)鬼的習(xí)俗；桃梗則是用桃枝做成木橛，有的會(huì)寫(xiě)上祈福禳災(zāi)的話，每年正月初一插在門前以辟邪。在早期，也有作為陪葬品將桃人與葬者葬入墓中的情形。桃人是以桃木制作，割削成人形并用墨畫(huà)出眉目、鼻嘴、衣衫等，在用法上既有立于門戶以辟邪，也有以桃木人俑的形式陪葬在墓中。

　　吐魯番著名的阿斯塔那古墓就曾出土過(guò)一件桃人木牌，插在一座小型墓葬封土的頂端，總長(zhǎng)21厘米，厚1.1厘米。木牌正面上部用墨線畫(huà)出眼眉、口鼻，使其類與人形，下部有保存完整的二行墨書(shū)文字；背面下部可見(jiàn)三行文字，內(nèi)容為：“桃人一枚，可守張龍勒墓舍一所。東千（阡），〔南〕陌，北陌。自與先人相使后世并冒（茂）。不得徊俊如律令?！备鶕?jù)墨書(shū)內(nèi)容，得知該墓主人名為張龍勒，桃人的神圣使命則是守護(hù)墓主人的在另一個(gè)世界的住所（守墓），并且此墓地原是墓主人生前與自己的先人共同相看選定，藉此希望能使家族后人得以繁茂。

吐魯番阿斯塔那古墓出土的桃人木牌。受訪者供圖

　　阿斯塔那古墓群發(fā)現(xiàn)的桃人木牌，就是中原桃文化對(duì)吐魯番地區(qū)的具體例證，從一個(gè)小小的桃核就可以看出，中原文化對(duì)西域的影響可謂長(zhǎng)期、廣泛、深入和具體。

　　中新社記者：位于絲綢之路要沖的吐魯番，接受了來(lái)自東西方的物質(zhì)和文化交流，自身的社會(huì)面貌和居民生活習(xí)俗也不同程度受此影響。吐魯番文書(shū)中“桃與萄”的關(guān)系如何體現(xiàn)中西文化雙向傳播？

　　王龍：作為一種古老的經(jīng)濟(jì)作物，葡萄的利用史可以追溯到距今約8000年的美索不達(dá)米亞。一般認(rèn)為歐亞種葡萄在公元前138-119年，由張騫出使西域沿絲綢之路帶回長(zhǎng)安。在吐魯番的洋海古墓，考古工作者曾發(fā)掘出土過(guò)一根保存完整的葡萄藤，其發(fā)現(xiàn)將吐魯番的葡萄種植歷史推進(jìn)到距今2500年左右。當(dāng)時(shí)的洋海人已經(jīng)知道并掌握葡萄栽培和繁殖技術(shù)。說(shuō)明在張騫出使西域以前，葡萄栽培已傳入中國(guó)。這也是絲綢之路上東西文化交流的有力例證。

吐魯番洋海古墓出土的葡萄藤。受訪者供圖

吐魯番阿斯塔納墓出土的干葡萄遺存（唐西州時(shí)期）。受訪者供圖

　　另外，在吐魯番阿斯塔那古墓群還發(fā)現(xiàn)了一幅“莊園生活圖”的墓葬壁畫(huà)，清晰展現(xiàn)了晉唐時(shí)期吐魯番的葡萄種植與釀酒情況。這表明，當(dāng)時(shí)葡萄種植與釀酒已成為吐魯番地區(qū)農(nóng)莊生活的一部分，也進(jìn)一步驗(yàn)證了古代高昌盛產(chǎn)葡萄酒的歷史記載。

中國(guó)新疆吐魯番博物館展品，莊園生活畫(huà)。馬蕙萍 攝

　　桃的栽培同樣歷史悠久，依據(jù)實(shí)物證據(jù)和歷史文獻(xiàn)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者一般認(rèn)為其原產(chǎn)自中國(guó)，經(jīng)絲綢之路傳至歐亞地區(qū)。中國(guó)先民早在先秦時(shí)代就已對(duì)桃樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律和物候進(jìn)行了觀察和記錄。《禮記》中載有“（仲春之月）始雨水，桃始華”；《詩(shī)經(jīng)》中也有“投我以桃，報(bào)之以李”的佳句。從歷史文獻(xiàn)、出土文獻(xiàn)并結(jié)合出土的桃核實(shí)物、桃木制品來(lái)看，在晉唐時(shí)期甚至更早的時(shí)候，吐魯番盆地的先民就通過(guò)絲綢之路的便利，引種、栽培了桃樹(shù)，同時(shí)吸收的還有中原傳統(tǒng)文化賦予在“桃”身上的引申含義。

　　中新社記者：吐魯番地區(qū)桃樹(shù)栽培的歷史及中原地區(qū)“桃文化”在吐魯番地區(qū)長(zhǎng)期流行傳播，是否說(shuō)明了中華文明的“重瓣花朵”模式？

　　王龍：吐魯番存在桃樹(shù)栽培的歷史事實(shí)及中原地區(qū)“桃文化”在吐魯番長(zhǎng)期流行傳播，側(cè)面反映出自古以來(lái)吐魯番當(dāng)?shù)鼐用窬途哂屑嫒莶⑿?、融?huì)貫通、匯集四方的優(yōu)秀文化品質(zhì)，更直接反映出中原文化長(zhǎng)期根植西域、哺育西域、拓展西域的現(xiàn)實(shí)狀況。

　　中華文明自起源階段就是多元一體的，有深厚的土壤和豐富的根系。眾多史前文化相互聚合、交融，催生了豐富多彩的中華文明。歷史上，中原與西域各民族間連續(xù)不斷的交往交流交融，大大豐富了中華文明的核心內(nèi)涵。

　　中華文明的演進(jìn)過(guò)程，實(shí)際上就是多元文明相互整合的過(guò)程，我們稱為“重瓣花朵”模式。華夏是核心、花心；核心向周邊輻射、擴(kuò)散，周邊向核心匯集。核心與邊緣交織影響，相互交融，逐漸形成你中有我、我中有你、山水相連、密不可分的多元一體的中華民族共同體。

　　受訪者簡(jiǎn)介：

　　王龍，現(xiàn)任吐魯番學(xué)研究院考古研究所副所長(zhǎng)。先后參與或主持吐峪溝石窟寺考古、吐魯番長(zhǎng)城資源考古調(diào)查與發(fā)掘、吐魯番伯西哈石窟考古發(fā)掘、輪臺(tái)卓爾庫(kù)特古城考古發(fā)掘、吐魯番也木什墓地考古發(fā)掘、吐魯番加依墓地考古發(fā)掘、吐魯番西旁景教遺址考古發(fā)掘等多個(gè)項(xiàng)目。參與國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“新疆絲綢之路沿線出土料珠的成分體系與制作工藝研究”，國(guó)家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目“新疆加依墓地考古發(fā)掘報(bào)告的整理與研究”及國(guó)家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目“吐魯番勝金店墓地考古發(fā)掘資料整理與研究”。公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)專著《高昌石窟壁畫(huà)線描集·吐峪溝石窟》。撰寫(xiě)考古發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)、報(bào)告及相關(guān)學(xué)術(shù)論文二十余篇。