在柯坪有這樣一群人，他們身上，集中體現(xiàn)著柯坪縣人民勤勞純樸的優(yōu)秀品質，體現(xiàn)著自強不息，堅忍不拔，勇于擔當，不敢落后的柯坪精神，他們是柯坪縣人民的好兒女，是柯坪縣廣大干部群眾的榜樣和標桿。

　　誠信經商十里繁華 文明創(chuàng)業(yè)一街錦繡

　　在柯坪這個小城里，有一位名叫張秋翼的年輕女孩，她以誠信經營的理念和無私奉獻的精神廣受好評。張秋翼，女，漢族，2001年出生于貴州省黔南布依族苗族自治州甕安縣，自今年1月份開店以來，張秋翼因其誠實守信的經營理念、出色的服務質量和良好的口碑而在縣城中嶄露頭角。她的故事，如同冬日里的一縷陽光，為所有同行業(yè)的商鋪經營者做著優(yōu)秀的榜樣。

　　和諧消費演繹精彩人生

　　2023年，張秋翼懷揣著奮力建設南疆、建設柯坪的信心和決心毅然踏上前往新疆的飛機，初到柯坪時，她就暗暗下定決心：一定要為柯坪縣的經濟發(fā)展、柯坪人民的幸福貢獻出自己的一份力量。2024年1月，張秋翼在經過多方考量之后，終于決定，要在柯坪縣柯坪鎮(zhèn)星空夜市前開一家自己的火鍋店：小張火鍋店。一直以來，張秋翼的經營理念始終貫徹著誠實守信的原則，店鋪創(chuàng)立之初，張秋翼堅持以客為尊、以質量為本的經營理念。她深知，只有通過真誠對待每一位顧客，提供優(yōu)質的食材和服務，才能在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。

　　誠信經營聚焦繽紛世界

　　小張火鍋店以誠實守信為基石，不僅在食材選擇上如實告知顧客，還在價格透明度上做到公開、公正。所有的消費明細都清晰列示，沒有任何隱瞞和附加費用，讓顧客放心消費。

　　此外，張秋翼還特別注重對員工的誠信教育，強調做人要守信用，孜孜不倦教導員工不得以不正當手段獲取經濟利益。2024年1月10日晚上23點左右，張秋翼正在門口搜集顧客對自己各類菜品的反饋意見，突然在收銀臺的底座邊緣處發(fā)現(xiàn)一個錢包，她撿起來以后，立即和收銀員進行查看，里面只裝有一張身份證和幾百元現(xiàn)金。當時張秋翼就在想，可能是哪位顧客在結賬時錢包掉出來了，自己沒發(fā)現(xiàn)，要趕緊聯(lián)系一下失主，不然會著急壞的。但是錢包里面又沒有詳細的聯(lián)系方式，于是她們想到了調取監(jiān)控，最終通過顧客的會員信息聯(lián)系到了顧客。顧客也正在焦急的尋找錢包，與顧客核對了錢包的內容及現(xiàn)金金額后，告訴了顧客錢包被我們火鍋店的員工賈師傅撿到了。顧客掛了電話就急忙趕來了，對賈師傅是千道萬謝，說他壓根就沒想到錢包會掉在店里，當時顧客激動的說話都有點結巴了，說了一遍又一遍的謝謝，同時在場的還有幾位顧客，也在旁邊附和： “也就是掉在小張火鍋店了，要是掉在外面找回的幾率是很小的”。但張秋翼卻說了一句非常淳樸的話：“不用謝，換做我們每一個員工都會這樣做的”。顧客對張秋翼拾金不昧的行為大加贊賞，并表示，一定要多號召自己身邊的人，多來捧場。張秋翼的行為體現(xiàn)出柯坪縣商鋪經營者的良好品質和道德修養(yǎng)。而這，也是小張火鍋店一直倡導的企業(yè)文化，長此以往，這種誠信守信的經營理念，不僅贏得了顧客的信任，也在業(yè)界樹立了良好的口碑。

　　安全永駐心田，誠信永伴經營

　　在購買食材原料、菜品口味、店鋪衛(wèi)生等每一個環(huán)節(jié)，她都親力親為，嚴格把關，做到細之又細。她曾說過“只有自己看著干凈、健康，吃到顧客嘴里才能放心、安全，如果自己對菜品都沒有信心，那顧客吃起來肯定也不會放心。所以我們一直以來都堅持食品安全永遠是開店第一位?！?/p>

　　“她每天都會親自來挑選菜品，會把我們店里的每一顆菜都拿起來認真的看看新不新鮮、有沒有變質的情況，挑選的門檻很高！”柯坪縣某超市老板這樣評價張秋翼。為了確保食品的安全和口感，小張火鍋店一直以來都堅持選用新鮮、有機的食材。與當?shù)氐闹T多超市都建立了穩(wěn)定的合作關系，每天都從市場、超市里采購最新鮮的蔬菜、肉類和海鮮，以滿足顧客對美味的追求。此外，張秋翼對每一批進貨都進行嚴格的質量檢查，確保食材的新鮮度和衛(wèi)生標準。這種對食材的嚴格把關，讓顧客能夠放心享受美味的火鍋。

　　提升服務質量，注重顧客反饋

　　在小張火鍋店，優(yōu)質的服務是她們成功的關鍵之一。所有員工都經過專業(yè)培訓，了解食品知識和服務禮儀。店內的服務團隊時刻保持微笑，主動為顧客提供各種服務，使顧客在用餐過程中感受到家的溫馨。

　　除此之外，張秋翼還特別注重顧客的反饋，不僅建立了完善的反饋機制，還定期組織員工進行針對性培訓，不斷提高服務水平，根據顧客的建議和意見來不斷改進和優(yōu)化服務。

　　通過多方面的努力，張秋翼的小張火鍋店不僅在商業(yè)上獲得了成功，也在廣大人民群眾心中建立了良好的形象。她們以誠實守信的態(tài)度，為顧客提供美味的火鍋和溫馨的服務，贏得了廣泛贊譽，成為了柯坪縣知名的火鍋品牌。

　　來 源：柯坪縣融媒體中心 陳堯