昌吉州奇臺(tái)縣:樹立發(fā)展新思維 引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級
王薇
2月1日清晨,奇臺(tái)縣華榮養(yǎng)殖專業(yè)合作社監(jiān)事長謝長發(fā)提早來到飼草間,召集工人粉碎飼草料,開始一天的牛羊投喂工作。
在養(yǎng)殖場的圈舍里,謝長發(fā)忙著加工飼料、清理料槽、喂草換水,牛羊歡騰地吃著他精心搭配的飼草料。
合作社里,畜棚、飼草基地、機(jī)械、庫房等設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全。在謝長發(fā)眼里,這些都是他致富路上積累的財(cái)富。
謝長發(fā)是奇臺(tái)縣吉布庫鎮(zhèn)上堡子村村民,以前他都是在奇臺(tái)縣城里打工,收入并不穩(wěn)定。2021年,他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在奇臺(tái)縣天山東部肉牛肉羊養(yǎng)殖基地搞起了養(yǎng)殖。
“在養(yǎng)殖基地集中飼養(yǎng)牛羊,硬件設(shè)施沒得說,圈舍通風(fēng)透氣還很寬敞,衛(wèi)生防疫、銷售、管理也很方便,我還享受到了場地免租、技術(shù)指導(dǎo)、青貯飼料補(bǔ)貼等政策?!敝x長發(fā)笑著說。
起初,謝長發(fā)靠自己“單打獨(dú)斗”,但他發(fā)現(xiàn),“散、小、亂”的養(yǎng)殖模式成本高、收入低,缺乏市場競爭力,這樣下去不是長久之計(jì)。
“后來,我和6家農(nóng)戶一起成立了養(yǎng)殖專業(yè)合作社,生產(chǎn)經(jīng)營趨于集約化、規(guī)?;:献魃琊B(yǎng)殖圈舍占地50畝,存欄肉羊600只、肉牛2000頭?!敝x長發(fā)說,養(yǎng)殖戶抱成團(tuán),不但提高了市場競爭力,而且大大提高了抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。
華榮養(yǎng)殖專業(yè)合作社的7戶社員抱團(tuán)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防治疾病、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品“四統(tǒng)一”的標(biāo)準(zhǔn)化管理,大家利用自己的特長共同將合作社經(jīng)營得越來越好,去年牛羊銷售額達(dá)2500萬元。
對于未來,謝長發(fā)充滿期待,他說:“我想延長畜牧業(yè)發(fā)展鏈條,建立牛羊肉屠宰分割生產(chǎn)線,對畜產(chǎn)品進(jìn)行精細(xì)加工,提高畜產(chǎn)品附加值,合作社生產(chǎn)經(jīng)營范圍不再局限于養(yǎng)殖業(yè)上游,也可以向中下游發(fā)展,拓寬合作社的發(fā)展之路?!?/p>
奇臺(tái)縣農(nóng)戶組建養(yǎng)殖專業(yè)合作社,抱團(tuán)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),將“數(shù)根繩”擰成“一股繩”,不僅按下了肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“快進(jìn)鍵”,擴(kuò)大了牛羊養(yǎng)殖規(guī)模,提升了養(yǎng)殖業(yè)整體發(fā)展水平,還有效推動(dòng)了鄉(xiāng)村全面振興。
奇臺(tái)縣天山東部肉牛肉羊養(yǎng)殖基地共有6家規(guī)?;B(yǎng)殖合作社和55家養(yǎng)殖戶,去年養(yǎng)殖牲畜2.05萬頭只,年出欄肉牛肉羊4.8萬頭只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.77億元。
近年來,奇臺(tái)縣加快發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè),持續(xù)推進(jìn)“千牛萬羊”工程,擴(kuò)大“牧繁農(nóng)育”“戶繁場育”規(guī)模,探索肉牛規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化高效養(yǎng)殖模式,推廣應(yīng)用先進(jìn)集成適用技術(shù),逐步形成了以合作社帶動(dòng)群眾養(yǎng)殖牛羊?yàn)橹鲗?dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
“農(nóng)民聯(lián)合起來組建了合作社,利用群體規(guī)模優(yōu)勢,抵抗市場風(fēng)險(xiǎn),但這些小規(guī)模合作社市場競爭能力有限?!逼媾_(tái)縣畜牧業(yè)發(fā)展中心主任馬成貴說,該縣將積極引導(dǎo)小型合作社走向更大的聯(lián)合,把外地資本引入農(nóng)村,注資養(yǎng)殖合作聯(lián)社,走“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展之路。肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)僅僅停留在養(yǎng)殖層面,廣大農(nóng)民通過合作社實(shí)現(xiàn)增收的難度愈發(fā)加大,必須樹立新的發(fā)展思維,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),不斷延長畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)民參與其中進(jìn)行利潤分成,這是奇臺(tái)縣畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。