新疆疏附縣首批南美白對蝦成功上市
中新網(wǎng)新疆新聞11月1日電(王濤 古麗妮葛爾)金秋時節(jié),處處好“豐”景。疏附縣首批南美白對蝦打撈上市。
眼下,正值南美白對蝦上市的時節(jié),在疏附縣良種繁育場南美白對蝦養(yǎng)殖大棚里,蝦池里增氧設備轟隆隆運轉(zhuǎn)激起一朵朵白色水花。一大早,負責人張建剛就帶領(lǐng)工人在養(yǎng)殖場內(nèi)撒網(wǎng)捕蝦,20分鐘后,一只只鮮活的南美白對蝦被捕撈出水面,只見一只只色澤鮮亮、活蹦亂跳的對蝦被倒入一個大筐里,張建剛將捕撈的南美白對蝦迅速裝入袋中,往袋內(nèi)打入氧氣。
“這次我們上市的蝦,品質(zhì)相當不錯,蝦殼硬,長勢也特別好,每天能賣出五十公斤左右,我們主要銷售到喀什周邊縣市?!笔韪娇h興喀農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社負責人張建剛說。
為確保對蝦的鮮活度,張建剛每天一大早就來到大棚撈蝦、稱重、封包、打氧,捕撈上來的對蝦很快就被顧客搶購一空。據(jù)了解,今年7月,他從海南引進南美白對蝦苗進行養(yǎng)殖,蝦苗成活率接近90%,首批白對蝦已開始銷售,現(xiàn)已銷售200多公斤,每公斤售價為118元。
“因為我特別喜歡吃蝦,然后最近聽說疏附縣這邊有賣這個蝦的,特地跑過來買一點,嘗一下,這個蝦個頭也比較大,很新鮮?!笨κ彩芯用駝⒕暾f。
南美白對蝦屬于熱帶蝦類,殼薄體肥、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富,是人們喜愛的品種之一,而養(yǎng)殖南美白對蝦最重要的是溫度和水質(zhì),對南美白對蝦生長提供最佳的溫度和水質(zhì),能有效提高南美白對蝦苗的成活率。
“雖然新疆晝夜溫差大,但是它光照充足,在大棚里養(yǎng)殖南美白對蝦,溫度可以保持恒溫,適合蝦類的生長,在此基礎(chǔ)上,我們還使用了海鹽養(yǎng)殖法,海鹽可以殺死水體中大部分的有害細菌,增強蝦體自身抗病毒能力?!笔韪娇h興喀農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社負責人張建剛說。
目前,疏附縣良種繁育場已有4個大棚建成12個成蝦養(yǎng)殖池,1個大棚建成15個幼苗標粗池。養(yǎng)殖南美白對蝦的成功,讓張建剛充滿信心,不僅為疏附縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展探索出了一條新路子,也讓當?shù)叵M者有機會品嘗到活蹦亂跳的新鮮大蝦。
“下一步我們在此成果的基礎(chǔ)上擴大養(yǎng)殖面積,讓我們疏附縣的水產(chǎn)品發(fā)展的越來越好,走到更多消費者的桌前?!笔韪娇h興喀農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社負責人張建剛說。