馕產(chǎn)業(yè)逐漸成為新疆英吉沙縣助民增收新渠道。　英吉沙縣融媒體中心供圖

　　中新網(wǎng)烏魯木齊11月26日電 （胡嘉?。?6日一早，在位于新疆南部的英吉沙縣烏恰鎮(zhèn)巴依買(mǎi)里斯村，艾合麥提·阿卜杜熱依木的馕店門(mén)口排起了長(zhǎng)隊(duì)?！耙惶齑颍ㄖ疲┑拇筲斡?00個(gè)左右，小馕1200個(gè)左右，純收入500元，生意越來(lái)越好?！卑消溙帷ぐ⒉范艧嵋滥菊f(shuō)。

　　“以前在外打零工，主要是干泥瓦工，工作也不穩(wěn)定，冬天沒(méi)活干。”艾合麥提·阿卜杜熱依木稱，受益于當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)惠民政策，他獲得了免費(fèi)技能培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，并成功掌握了打馕技術(shù)。

　　但苦于沒(méi)有啟動(dòng)資金，艾合麥提·阿卜杜熱依木的打馕店遲遲沒(méi)開(kāi)起來(lái)。今年，英吉沙縣積極發(fā)展馕產(chǎn)業(yè)，支持全縣100余名打馕從業(yè)人員開(kāi)辦“喀什味道馕味之鄉(xiāng)”馕店，艾合麥提·阿卜杜熱依木成了受益人。

　　“村干部幫我找到了開(kāi)店的地方，然后幫助我免費(fèi)申請(qǐng)打馕店的設(shè)備，我順利地開(kāi)了店?！卑消溙帷ぐ⒉范艧嵋滥痉Q，隨著打馕店生意愈發(fā)紅火，他還招聘了5名員工?！懊棵麊T工月工資有3000元?！?/p>

　　記者了解到，英吉沙縣近年來(lái)加快推進(jìn)馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已形成“產(chǎn)業(yè)園+骨干企業(yè)+合作社+馕小屋”的產(chǎn)業(yè)布局，帶動(dòng)2410人就業(yè)。該縣現(xiàn)有各類馕50余個(gè)品種，注冊(cè)了“馕味之鄉(xiāng)”品牌。

　　英吉沙縣馕產(chǎn)業(yè)園于2020年7月開(kāi)始投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，建有馕加工廠、烘焙車間、打馕體驗(yàn)、馕文化展示館等區(qū)域。當(dāng)?shù)匾劳锈萎a(chǎn)業(yè)園，形成了“縣有產(chǎn)業(yè)園，村有直營(yíng)店”的產(chǎn)業(yè)發(fā)格局。

　　馕產(chǎn)業(yè)園也為當(dāng)?shù)靥峁┝烁嗑蜆I(yè)機(jī)會(huì)?！扳萎a(chǎn)業(yè)園剛成立的時(shí)候，我就來(lái)這里上班，通過(guò)努力，現(xiàn)在我當(dāng)上了生產(chǎn)組組長(zhǎng)，每個(gè)月工資2800元?！眮?lái)自英吉沙縣色提力鄉(xiāng)江尕勒霍伊拉村的艾科拜爾·吾許爾說(shuō)。

　　英吉沙縣馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任古麗博斯坦·艾拜都拉說(shuō)：“馕產(chǎn)業(yè)園成立至今總銷售額達(dá)到了800余萬(wàn)元?！蹦壳?，英吉沙縣馕產(chǎn)業(yè)園二期項(xiàng)目已經(jīng)完工，三期正在快速推進(jìn)，項(xiàng)目全面建成可帶動(dòng)600余人就業(yè)。

　　據(jù)悉，馕產(chǎn)業(yè)是新疆確定“十四五”期間重點(diǎn)發(fā)展的“十大產(chǎn)業(yè)”之一。記者觀察到，新疆馕產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)了上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，如裝備制造、食品包裝、倉(cāng)儲(chǔ)物流等。（完）