中新網(wǎng)新疆新聞6月13日電(王慧慧 高莎莎 胡起龍 )“將果木的殘木枯枝進行粉碎,再經(jīng)過高溫處理及堆漚,就成了一個個菌包,放在菌棚里,慢慢地,菌菇就長了出來?!?月10日,尉犁縣團結(jié)鎮(zhèn)食用菌種產(chǎn)業(yè)園技術(shù)人員陳樂海正一邊講解,一邊現(xiàn)場演示食用菌培植技術(shù)。
食用菌產(chǎn)業(yè)具有“不與人爭糧,不與糧爭地,不與地爭肥,不與農(nóng)爭時,不與其他行業(yè)爭資源的屬性”,可以實現(xiàn)點草成金、化害為利、變廢為寶、無廢生產(chǎn)。
近年來,團結(jié)鎮(zhèn)高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),通過打造集現(xiàn)代化、立體化生產(chǎn)模式于一體的多梯效循環(huán)、多層次增值的食用菌生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,逐步構(gòu)建以食用菌產(chǎn)業(yè)為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟體,形成“農(nóng)林業(yè)廢棄物—食用菌基料—食用菌產(chǎn)品—菌渣有機肥、燃料”的農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展新模式,促進農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展。
團結(jié)鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園占地89畝,以食用菌良種培育、菌包生產(chǎn)、栽培試驗、菌渣堆肥和產(chǎn)品深加工等為主要業(yè)務(wù),擁有設(shè)施齊全的原料加工室、高溫滅菌室、菌種培育室和食用菌養(yǎng)殖車間。目前主要生產(chǎn)香菇、平菇、滑子菇三種菌菇,其食用菌基料主要為棉籽殼、枯枝木屑、玉米芯及麥麩等農(nóng)林廢棄物及其下腳料。農(nóng)林廢棄物及其下腳料,為菌業(yè)發(fā)展提供充足的菌基料;食用菌以其菌絲體分解利用這些農(nóng)林廢棄資源,又利用自身的生物能,合成優(yōu)質(zhì)的菇類菌體蛋白供人們食用;栽培食用菌后的廢棄培養(yǎng)基質(zhì),可以作為肥料、改良土壤,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán)和相互促進。
“我家有42畝果園,以前果木枯木白白燒掉了,現(xiàn)在團結(jié)鎮(zhèn)食用產(chǎn)業(yè)園以每噸200元的價格進行收購,一畝地賣果木殘木枯枝可增加收入100元?!?團結(jié)鎮(zhèn)西海子村村民李春杰說。
團結(jié)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)發(fā)展中心干部孫明介紹到:“我們今年上半年完成生產(chǎn)菌棒5萬棒,待今年10月份正常投入生產(chǎn)后可年產(chǎn)食用菌菌棒20萬棒,年可消耗農(nóng)林廢棄物600余噸,并可產(chǎn)生500余噸的生態(tài)化肥供農(nóng)林業(yè)種植使用。尉犁縣是棉花、香梨種植大縣,食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅可以解決焚燒農(nóng)林廢棄物造成的環(huán)境污染,促進農(nóng)業(yè)廢棄物和資源高效循環(huán)利用,同時也可增加農(nóng)民的收入。”
“下一步,我鎮(zhèn)還將積極探索食用菌林下種植,利用果樹樹冠大、遮陰、散射光充足、通風好、溫濕度適宜等有利條件,在林下進行食用菌生產(chǎn)實驗,有效提高林下土地利用率,改良土壤、增加肥力。使林果種植和食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)優(yōu)勢互補、循環(huán)相生、協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)資源循環(huán)綜合利用,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)振興蹚出了一條好路子。”團結(jié)鎮(zhèn)黨委書記李棟說。