年關(guān)將至，為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，12月17日，且末縣公安局食藥環(huán)犯罪偵查大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開展食品安全檢查，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

　　期間，聯(lián)合執(zhí)法人員緊密結(jié)合“冬季行動(dòng)”，以餐飲集中消費(fèi)場(chǎng)所、商業(yè)聚集區(qū)、大中小商超等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，全面細(xì)致檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照，核實(shí)產(chǎn)品來(lái)源渠道、檢疫檢驗(yàn)證明、產(chǎn)品合格證明、進(jìn)貨憑證和記錄等內(nèi)容，認(rèn)真排查餐館內(nèi)生加工操作間環(huán)境衛(wèi)生是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、是否銷售過(guò)期變質(zhì)食品等情況，全過(guò)程、全鏈條、全環(huán)節(jié)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查的同時(shí)，民警還向經(jīng)營(yíng)業(yè)主普及和宣傳食品安全專業(yè)知識(shí)，要求經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人做到自覺守法、合法經(jīng)營(yíng)，積極配合公安機(jī)關(guān)的工作，及時(shí)向公安部門提供有關(guān)的線索，共同打擊食品違法犯罪。

　　此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，提高了食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)。下一步，且末縣公安局將持續(xù)加大食品安全檢查力度，全力普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)，依法嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為，筑牢轄區(qū)群眾食品安全防線。（吳新花）