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品質(zhì)卓越!若羌紅棗是如何做到“榜上有名”

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品質(zhì)卓越!若羌紅棗是如何做到“榜上有名”

2024-12-06 13:03:04 來源:中新網(wǎng)新疆

  中新網(wǎng)新疆新聞12月6日電(蘇波)12月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方網(wǎng)站發(fā)布《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于公布2024年農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單的通知》,“若羌紅棗”成功入選農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單,再次證明了其卓越的品質(zhì)和在全國范圍內(nèi)的廣泛認(rèn)可。

  若羌紅棗之所以能夠做到榜上有名,離不開其得天獨厚的自然環(huán)境、嚴(yán)格的生產(chǎn)管理、完善的產(chǎn)業(yè)鏈、全方位的品牌建設(shè)和市場推廣。

圖為 若羌縣塔木鄉(xiāng)萬畝紅棗示范園  蘇波 攝

  若羌縣塔木鄉(xiāng)萬畝紅棗示范園 蘇波 攝

  若羌縣位于塔克拉瑪干沙漠東南緣,這里降水稀少,高溫干燥,光熱資源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,為若羌紅棗的生長提供了得天獨厚的自然條件。正是這些獨特的環(huán)境因素,使得若羌紅棗具備了皮薄、肉厚、核小、香甜等特點,成為棗中極品。

棗園里紅彤彤的棗子掛滿枝頭 蘇波 攝

  棗園里紅彤彤的棗子掛滿枝頭 蘇波 攝

  為了提升紅棗的品質(zhì)和產(chǎn)量,若羌縣不斷加大紅棗產(chǎn)業(yè)扶持力度,從2017年起,若羌縣啟動實施紅棗提質(zhì)增效工程,縣財政每年安排1000萬元獎補(bǔ)資金,鼓勵引導(dǎo)棗農(nóng)采取棗樹疏密間移、施用有機(jī)肥等措施,促進(jìn)紅棗標(biāo)準(zhǔn)化管理、綠色有機(jī)生產(chǎn),推動若羌紅棗提升品質(zhì)。

  隨著紅棗品質(zhì)和產(chǎn)量年年攀升,怎樣實現(xiàn)從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”的轉(zhuǎn)變?

  若羌縣瞄準(zhǔn)了產(chǎn)業(yè)深加工,積極探索紅棗加工發(fā)展路徑,不斷學(xué)習(xí)生產(chǎn)加工經(jīng)驗以及引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備。目前,若羌有初加工企業(yè)10家,深加工企業(yè)5家,生產(chǎn)出了棗醋、棗酒、凍干品等一系列精深加工產(chǎn)品。并形成了涵蓋產(chǎn)后凈化、分類分級、烘干、保鮮、包裝、儲存、期貨交割等多環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈。此外,覆蓋全縣紅棗產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,讓每一顆紅棗都有了“身份證”,消費者掃碼就可追溯紅棗的來源,了解紅棗的種植全過程。

圖為棗農(nóng)們正在晾曬紅棗 蘇波 攝

  棗農(nóng)們正在晾曬紅棗 蘇波 攝

  二十功名創(chuàng)傳奇,提質(zhì)增效鑄品牌。若羌紅棗的成功,品牌建設(shè)和市場推廣也十分關(guān)鍵。近年來,若羌縣不斷加強(qiáng)若羌紅棗的品牌建設(shè),通過國家“地理產(chǎn)品證明商標(biāo)”“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”以及“中國馳名商標(biāo)”“新疆著名商標(biāo)”等認(rèn)證,成功入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。通過線上線下相結(jié)合的方式舉辦紅棗文化節(jié)、紅棗推介會等活動,全方位加強(qiáng)了若羌紅棗的市場推廣和品牌建設(shè)。

棗農(nóng)們正在將晾曬好的紅棗裝箱 蘇波 攝

  棗農(nóng)們正在將晾曬好的紅棗裝箱 蘇波 攝

  從無心插柳到碩果滿枝,若羌縣的紅棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從小到大的發(fā)展歷程。目前,紅棗種植面積23.38萬畝,農(nóng)民人均紅棗收入占當(dāng)年農(nóng)民人均可支配收入50%以上。在中國果品流通協(xié)會攜手浙江大學(xué)CARD農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合發(fā)布的《2024果品區(qū)域公用品牌價值報告》中,“若羌紅棗”以46.11億元的品牌價值居2023中國果品區(qū)域公用品牌價值榜第25位,以876.31分位居2023中國果品區(qū)域公用品牌聲譽(yù)榜第六名。

  若羌紅棗價值品牌橫空出世,與之交相輝映的是若羌百億產(chǎn)值項目相繼落地,千億產(chǎn)值產(chǎn)業(yè)園和千萬千瓦能源基地蓄勢待發(fā)。未來,若羌縣將以“若羌新城”建設(shè)為契機(jī),繼續(xù)憑借獨特的資源區(qū)位優(yōu)勢、良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、優(yōu)越的投資環(huán)境和廣闊的發(fā)展前景,不斷推動紅棗產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展,做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)集群,開辟高質(zhì)量發(fā)展的新賽道!

【編輯:趙雅敏】
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